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构建农产品追溯标准体系,为农业高质量发展筑牢安全基石

构建农产品追溯标准体系,为农业高质量发展筑牢安全基石

农业农村部、市场监管总局等七部门联合印发意见,明确提出要加快构建统一权威、科学完备、协同高效的农产品追溯标准体系。这一重要部署,标志着我国农产品质量安全管理向标准化、系统化、智能化迈出了关键一步,对于保障人民群众“舌尖上的安全”、促进农业产业转型升级、提升农产品市场竞争力具有深远意义。

农产品追溯,是指通过记录和标识农产品从生产、加工、流通到消费各个环节的信息,实现来源可查、去向可追、责任可究。构建标准体系,正是要让这套追溯系统有统一的“语言”和“规则”。当前,我国农产品追溯体系建设已取得积极进展,部分地区和品种实现了可追溯,但总体上仍存在标准不统一、信息不互通、链条不完整等问题。七部门此番协同发力,旨在打通信息“孤岛”,编织一张覆盖全国、贯穿全程的追溯网络。

推进这一体系,核心在于“标准”先行。标准体系将涵盖追溯基础通用标准、数据标准、技术标准、管理标准以及服务标准等多个维度。这意味着,从田间的编码规则、数据采集格式,到仓储物流的信息记录、平台接口的互联互通,都将有章可循、有标可依。统一的标准是信息共享和业务协同的基础,能有效避免各地、各企业“各搞一套”造成的资源浪费和效率低下,为全国范围内追溯信息的查询和利用扫清障碍。

构建追溯标准体系的根本目的,是服务于农业的高质量发展和农产品的优质优价。对生产者而言,标准化追溯有助于倒逼生产过程的规范化,落实主体责任,提升管理水平,同时也能让优质农产品凭借可验证的“身份信息”脱颖而出,获得市场溢价。对监管部门而言,标准化的追溯信息为精准监管、快速溯源、应急处置提供了强大技术支撑,能大幅提升监管效能。对消费者而言,扫描二维码即可知晓农产品的“前世今生”,购买时将更加安心、放心,消费信心得到提振。

推进农业与农产品追溯标准体系的建设,是一项复杂的系统工程,需要多方持续努力。下一步,应重点在以下几方面着力:一是加快关键急需标准的制修订,优先覆盖蔬菜、水果、畜禽肉蛋、水产养殖等大众消费农产品;二是推动标准落地实施,鼓励新型农业经营主体、农产品批发市场、大型商超等率先应用;三是强化技术支撑,利用物联网、区块链、大数据等现代信息技术,提升追溯的智能化和可信度;四是加强宣传引导,提高生产主体和消费者对追溯的认知度和参与度。

民以食为天,食以安为先。构建农产品追溯标准体系,是提升农产品质量安全治理能力的战略性举措。随着这一体系的不断完善和全面推行,我国农业产业链的透明度和韧性将显著增强,农产品从农田到餐桌的旅程将更加清晰可控,必将为全面推进乡村振兴、加快农业现代化注入强劲动力。


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更新时间:2026-02-25 16:36:16